2025年02月10日
2025年02月07日
今日の給食(夏見台幼稚園・保育園)2025.2.7 鶏のフレーク焼き&年長クッキング
豚汁は年長クッキングとして、年長さんががんばってくれました。
2日前よりダシ作りをして臨みました。
今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース、Aコース預かり保育)は、
でした。ごちそうさま!
2025年02月06日
今日の給食(夏見台幼稚園・保育園)2025.2.6 さばのみそ煮
でした。
意外と人気な魚料理のひとつ、サバの味噌煮です。
みそ、しょうゆ、みりん、しょうが汁の合わせ調味料で煮込んでいます。
味噌としょうがには、魚特有の臭みを消す効果があります。
さばのような青魚は、特に臭みが強いので味噌煮にすると食べやすくなります。
魚特有のパサパサもなく、柔らかくてジューシーで食べやすい!
そして、煮切ったみりんで甘みがでたタレがごはんに合います!
さばの味噌煮が人気なの!?と思われるかもしれませんが、
臭みがなく、柔らかいので人気の理由かもしれません・・・^^
Instagramにレシピを公開しているので、是非ご覧になってみてくださいね。
みそ、しょうゆ、みりん、しょうが汁の合わせ調味料で煮込んでいます。
味噌としょうがには、魚特有の臭みを消す効果があります。
さばのような青魚は、特に臭みが強いので味噌煮にすると食べやすくなります。
魚特有のパサパサもなく、柔らかくてジューシーで食べやすい!
そして、煮切ったみりんで甘みがでたタレがごはんに合います!
さばの味噌煮が人気なの!?と思われるかもしれませんが、
臭みがなく、柔らかいので人気の理由かもしれません・・・^^
Instagramにレシピを公開しているので、是非ご覧になってみてくださいね。

今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース、Aコース預かり保育)は、
・牛乳
・マドレーヌ
・マドレーヌ
でした。ごちそうさま!
Posted by yatsute2006 at
19:30
夏見台幼稚園・保育園ビデオニュース 2025年2月号その2「解説:節分の話」
節分の行事は、園内の行事の中でも最も大切にしております。2008年2月に行われた第1回目の節分の映像とともにご覧ください。
2025年02月05日
今日の給食(夏見台幼稚園・保育園)2025.2.5 チーマイチェンカンピェン
でした。
金曜日に年長クッキング「豚汁づくり」があります。
そのための「ダシ」つくりをやりました。
今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース、Aコース預かり保育)は、
・麦茶
・しらすわかめごはん
・しらすわかめごはん
でした。ごちそうさま!
2025年02月04日
今日の給食(夏見台幼稚園・保育園)2025.2.4 手綱巻き
でした。
おやつのチーズもちもちパンは、手作りで、焼きたてを提供しています。
材料は、白玉粉・牛乳・粉チーズ・塩・米油 です。
グルテンフリーのもちもちしたパンです。
丸めて作る作業がメインで出来立てが美味しいので、
こどもと一緒にクッキングするのにおススメな一品です。
材料は、白玉粉・牛乳・粉チーズ・塩・米油 です。
グルテンフリーのもちもちしたパンです。
丸めて作る作業がメインで出来立てが美味しいので、
こどもと一緒にクッキングするのにおススメな一品です。
今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース、Aコース預かり保育)は、
でした。ごちそうさま!