2010年07月30日

2010.7.30 今日の給食・おやつ「ぎせい(擬製)豆腐」(夏見台幼稚園・保育園)

30_ぎせいどうふ30_ぎせいどうふ2








今日の献立は

ごはん 
みそ汁 
ぎせい豆腐 
梅ドレッシングサラダ 
果物
 

でした。

今日は、梅干をミキサーにかけて作った梅ドレッシングで
わかめサラダを作りました。

子ども達が、畑で採れた夏野菜をたくさん持ってきてくれました。
「ピーマンはみそ汁に入れてね!」(みそ汁でいいの!?)とか、
「採りたてトマトは甘いね〜」とか、食への関心が高いなぁと思いました。


30_おやつ_オレンジロール








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳 
オレンジロール
 

でした。
  

Posted by yatsute2006 at 20:50食育 | 食育

2010年07月29日

2010.7.29 今日の給食・おやつ「ビビンバ」(夏見台幼稚園・保育園)

29_ビビンバ








今日の献立は

ビビンバ 
トマトと卵のスープ 
スパゲティサラダ 
カレーポテト
 

でした。

今日は野菜たっぷりのメニューでした。
ビビンバには、人参、ほうれん草、もやし
スープには、玉ねぎ、トマト
スパゲティサラダには、キャベツ、人参、きゅうりが入りました。

29_おやつ_クラッカー








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳 
クラッカーサンド
 

でした。  
Posted by yatsute2006 at 18:56食育 | 食育

2010年07月28日

2010.7.28 今日の給食・おやつ「鶏の梅肉揚げ」(夏見台幼稚園・保育園)

28_鶏の梅肉揚げ28_鶏の梅肉揚げ2








今日の献立は

ごはん 
呉汁 
鶏の梅肉揚げ 
野菜のごまじょうゆあえ 
果物 


でした。

初めての献立、『鶏の梅肉揚げ』でした。
しその葉も入っていて、香りも爽やかです。

28_焼きそば








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳
焼きそば


でした。  
Posted by yatsute2006 at 21:21食育 | 食育

2010年07月27日

2010.7.27 今日の給食・おやつ「かきたまうどん」(夏見台幼稚園・保育園)

27_かきたまうどん27_かきたまうどん2








今日の献立は

かきたまうどん 
鮭の西京焼き 
和風サラダ 


でした。


今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳 
せんべい 
クッキー
 

でした。

暑い日が続いていますね。
汗をいっぱいかくこの季節、塩分を摂ることも大切です。
今日のかきたまうどんは、夏にぴったりです。  
Posted by yatsute2006 at 21:17食育 | 食育

2010.7.26 今日の給食・おやつ「肉じゃが」(夏見台幼稚園・保育園)

(すみません画像なしです)

今日の献立は

かつお節のふりかけごはん 
みそ汁 
肉じゃが 
いんげんとキャベツのごまあえ 
果物
 

でした。

肉じゃが大好きと言ってくれる子ども達。
園では、豚肉を使用して作っていますが、
みなさんのお家では何のお肉を使っていますか?
鶏肉や牛肉を入れる地域もあるそうですね。

今日のおやつは

オレンジゼリー 

でした。  
Posted by yatsute2006 at 21:15食育 | 食育

2010年07月23日

2010.7.23 今日の給食・おやつ「麻婆豆腐」(夏見台幼稚園・保育園)

23_麻婆豆腐23_麻婆豆腐2








今日の献立は

麦ごはん 
わかめスープ 
麻婆豆腐 
中華風サラダ
 

でした。

23_おやつ_ラスク23_おやつ_ラスク2








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳 
ラスク 


でした。

手作りラスクって密かなブームのようで、
この間、本屋さんに行ったら『いろいろなラスクの作り方』の本が
売られていました。
オーブンで焼いているときの、バターの香りも最高です。
簡単に作れるので、ぜひご家庭でもお試し下さい♪  
Posted by yatsute2006 at 17:36食育 | 食育

2010年07月22日

2010.7.22 今日の給食・おやつ「ジャージャー麺」(夏見台幼稚園・保育園)

22_ジャージャー麺22_韓国風焼き鳥







今日の献立は

ジャージャー麺 
韓国風焼き鳥 
香り漬 
果物
 

でした。

香り漬って、何だか上品な名前ですね。
レモン果汁としょうゆで漬けています。
いい香りは、食欲をそそられますね。

22_おやつ_夕焼けご飯








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳 
夕焼けごはん
 

でした。
船橋の名産品、人参をふんだんに使った美味しいごはんです。  
Posted by yatsute2006 at 23:04食育 | 食育

2010.7.21 今日の給食・おやつ「しゅんゆい」(夏見台幼稚園・保育園)

21_しゅんゆい21_しゅんゆい2








今日の献立は

ごはん 
みそ汁 
しゅんゆい 
バンサンスー 
果物
 

でした。

『しゅんゆい』は揚げたカレイにお酢のきいたタレをかけて食べる料理です。
園のカレイは、脂がのっていて美味しいと評判がよく、みんな大好きです。

21_おやつ_まかろにきなこ








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

牛乳 
きなこマカロニ
 

でした。  
Posted by yatsute2006 at 23:01食育 | 食育

2010年07月20日

2010.7.20 今日の給食・おやつ「鶏レバーの甘辛煮」(夏見台幼稚園・保育園)

20_鶏レバー








今日の献立は

ごはん 
みそ汁 
鶏レバーの甘辛煮 
かぼちゃのベーコン炒め 
果物 


でした。

今日は今年初の『すいか』で、
子ども達はとても喜んでくれました。
レバーも、夏バテや貧血の予防にぜひ食べてもらいたいです。

20_ココアゼリー








今日のおやつ(保育園と幼稚園Bコース)は

ココアゼリー 

でした。

ゼリーの写真を撮り忘れてしまったので、
絵を描いてみましたが、絵心ないですね〜(笑)
ゼリーの上にのっているウインナーみたいなものは、『みかん』です!  
Posted by yatsute2006 at 21:44食育 | 食育

2010年07月16日

2010.7.16 今日の給食・おやつ「煮魚」(夏見台幼稚園・保育園)

16_煮魚16_煮魚2








今日の献立は

ごはん 
みそ汁 
煮魚 
ひじきの五目炒め
 

でした。

16_おやつ_チーズケーキ16_おやつ_チーズケーキ2








今日のおやつは

牛乳 
チーズケーキ
 

でした。

おかずもお菓子も、色々な作り方があるので
どんな風に作ったら美味しいかなと
毎回考えながら作っています。
今日のチーズケーキもひと手間かけて作ってみました。  
Posted by yatsute2006 at 19:17食育 | 食育