今日の給食は・・・
胚芽米ごはん
ミネストローネ（鶏小間・玉ねぎ・人参・セロリ・トマト・パセリ）
マカロニグラタン
大豆のフレンチサラダ
でした。
マカロニグラタンは、マカロニ、鶏小間、玉葱、しめじ、バター・米粉 ホワイトルー パルメザンチーズが入っています。
今日のおやつは・・・
麦茶
焼きそば
でした。ごちそうさま！
2021年11月22日
今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2021.11.22 マカロニグラタン
今日の給食は・・・
胚芽米ごはん
ミネストローネ（鶏小間・玉ねぎ・人参・セロリ・トマト・パセリ）
マカロニグラタン
大豆のフレンチサラダ
でした。
マカロニグラタンは、マカロニ、鶏小間、玉葱、しめじ、バター・米粉 ホワイトルー パルメザンチーズが入っています。
今日のおやつは・・・
麦茶
焼きそば
でした。ごちそうさま！
料理動画：桜えびの塩焼きそば
桜えびの塩焼きそば
＜材料＞子ども2人分＋大人2人分
蒸し中華麺 500g
豚小間 200g
キャベツ 1/6玉
桜えび 10g
長葱 1本
水 50cc
塩小さじ 1.5
こしょう 少々
ごま油 大さじ1
あさつき 適量
＜作り方＞
�…糠�：短めのくし切りにする。
あさつき：みじん切りにする。
キャベツ：短めの千切りにする。
�▲侫薀ぅ僖鵑吠�量外の油をしき、豚肉を炒める。
色が変わってきたらキャベツ・長葱も加え一緒に炒める。
�Ｌ邵擇�しんなりしてきたら桜えび・蒸し中華麺・水を加えよく混ぜ、塩・こしょうで味を調え、最後にごま油・あさつきを散らして軽く混ぜたら完成！
2021年11月19日
今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2021.11.19 フレーク焼き
今日の給食は・・・
さつま芋ごはん
ふわふわスープ（人参・キャベツ・卵）
フレーク焼き
ナムル
果物
でした。
今日は、ばら組年長さんによるキッズクッキング「クレープ作り」を行いました。
クレープを作る材料は、たった４つだけ！
まずは、混ぜる作業です。ボウルと泡だて器を使い
薄力粉、てんさい糖、牛乳、卵を順番に混ぜます。
材料を入れて混ぜる度に変わる色と匂いを感じとって
「肌色になった！」「ホットケーキの匂いがする！」「色が薄くなった！」など
一つ一つの作業に大興奮の子ども達。
次に、IHコンロに移動して焼き方をレクチャーしてから
一人ずつ焼いてもらいました。
子ども達が持つと大きく見えるフライパンを
ドキドキしながらも慎重に扱い、上手に焼くことができていました！
生地を焼きだしたら部屋中に広がる美味しそうな甘い匂い♡
全員が焼き終えたら、次はトッピングに使うバナナを切ります！
包丁の使い方の話をよく聞いて、とっても真剣に取り組んでいました。
真剣な姿が写真からも伝わるでしょうか？
最後、トッピングしたら完成です。
生地を混ぜている段階で、もう食べたい！と言っていたこども達。
食べるのが待ち遠しくて仕方ない様子で
給食も、クレープもペロリと完食していました。
美味しい、楽しい、笑顔が沢山咲いたキッズクッキングでした＾＾
今日のおやつは・・・
麦茶
ツナご飯
でした。ごちそうさま！
2021年11月18日
今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2021.11.18 ミートローフ
2021年11月17日
今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2021.11.17 シュンユイ
2021年11月16日
今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2021.11.16 スパゲティミートソース
今日の給食は・・・
スパゲティミートソース
牛乳
香り漬
果物
でした。
昼食が麺類を提供した日のおやつは、必ずご飯ものにしています。
ごはんは体の中で吸収できる細かい大きさにするまで時間がかかるため、
消化吸収がゆっくりで、腹もちがよく次の食事まで元気よく遊ぶことができます。
また、満腹感が持続する分、間食が減って肥満を防ぐ効果も期待できます。
同じ理由で、朝ごはんもできれば「パン」より「ごはん」の方が望ましくお勧めしています。
Instagramに食欲のない朝にも食べられるおにぎり・ご飯系のレシピも多く紹介しています。
ぜひ、ご覧になってみてくださいね。
今日のおやつは・・・
麦茶
わかめおにぎり
でした。ごちそうさま！
2021年11月15日
今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2021.11.15 筑前煮
今日の給食は・・・
胚芽米ごはん
みそ汁（しいたけ・お麩・小松菜）
筑前煮
キャベツと小松菜のごま和え
でした。
今日は、ひまわり組年長さんのキッズクッキング「クッキー作り」をしました。
クッキーに使った材料はたった３つ！
薄力粉とてんさい糖とバターの確認を行ったら
３つの材料を袋の中で混ぜて、めん棒をつかって綺麗にのばしました。
次に、伸ばした生地が型をぬきやすいように冷凍庫でねかしたら、いよいよクッキーの型抜きです！
ハートを4つ並べてクローバーにしたり、ハートを反対にして桃をつくって更に葉っぱまで作ったり…と
様々なアイディアをだしながら、楽しんで型抜きをしていました。
お友達のクッキーを誉め合いながら、声を掛け合う姿が微笑ましかったです＾＾
クッキーを焼いている間は「箱の中身はなんだろなゲーム」を行いました。
箱の中に何が入っているかを、手の感触だけで当ててもらいます。
せっかくのクッキングですから、内容は野菜や調理器具を中心に出題しました。
箱の中身が見えている子がヒントを出したりと出題に答える子と一緒に、みんなでゲームを楽しんでいました。
そんな中、時折クッキング室のオーブンからはとってもいい香りがして、
「いい匂い〜♡」とうっとりするこども達。
それでも焼けるのに時間があったので、
平らに伸ばしたクッキー生地を包丁できる作業もしてもらいました。
（クッキーは型抜きだけじゃなくて、
包丁で切って四角に作る方法もあることを知ってもらう＋包丁を使う作業を体験するために計画しました）
包丁を使うことに緊張している子もいましたが、集中して上手に包丁を扱えていたと思います。
包丁を全員やり終えた頃に、クッキーが焼きあがりました。
クッキーを可愛いお皿に並べて、チョコペンでトッピングしたら完成です！！
1人1人個性のある可愛らしいクッキーができました＾＾
今日の給食のデザートとしていただきましたが
1人５〜６枚ほどのクッキーをペロリと全員完食していました。
自分で作ったものは、一段とおいしいようでした。
お家でも是非作ってみてくださいね♪
今日のおやつは・・・
牛乳
スイートポテト
でした。ごちそうさま！
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