2022年06月30日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.30　スパゲティミートソース

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今日の給食は・・・

スパゲティミートソース
牛乳
もやしのさっぱり和え
果物

でした。

今日は、年長さんがリモート給食室見学をしました。
その様子は来週くらいにビデオニュースで取り上げます。

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今日のおやつは・・

麦茶
鶏ごはん

でした。ごちそうさま。  

Posted by yatsute2006 at 18:33 │食育 

夏見台幼稚園・保育園ビデオニュース　2022年6月号その9「帰りの会のようす」



夏見台幼稚園・保育園（千葉県船橋市）の日常をビデオで紹介！ ある日の帰りの会の様子です…
  
Posted by yatsute2006 at 10:00 │ビデオニュース 

2022年06月29日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.29　鮭フライ

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今日の給食は・・・

胚芽米ごはん
オニオンスープ（鶏モモ・玉ねぎ・パセリ）
鮭フライ
シークワーサーサラダ
果物

でした。

今日は、年長さんがリモート給食室見学をしました。

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今日のおやつは・・・

ヨーグルト
せんべい

でした。ごちそうさま。
  
Posted by yatsute2006 at 17:24 │食育 

2022年06月28日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.28　韓国風焼き鳥

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今日の給食は・・・

胚芽米ごはん
みそ汁（人参・厚揚げ・生しいたけ）
韓国風焼き鳥
小松菜とひじきのサラダ
果物

でした。

今日は、年長さんがリモート給食室見学をしました。
(あさがお、すみれ、みかん組）

給食室と教室をzoomでつなぎ、リアルタイムでこども達に給食室の様子を伝えました。
鍋や包丁がたくさんあるのに驚き、家庭よりも大きい冷蔵庫やボウルに驚き…と
一つ一つに歓声をあげ、興味津々の子ども達。

次々と画面に映る今日の給食に、
「お腹がすいた〜！」「はやくスイカ食べたい！」など食欲が増したようで
いつも以上に？　給食を楽しみにしている様子でした。

最後の質問コーナーでは
テレビ電話のように栄養士・調理師とこども達が直接会話を楽しみました。

「お鍋は何個あるの？」
「一番大きな包丁見せて！」
「給食室の先生がどこで休憩しているの？」などなど…

次から次へと質問がでて、給食室に興味深々な様子でした。
普段食べている給食がどのようにして作られているのか知るいい機会となりました。

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今日のおやつは・・・

麦茶
焼きビーフン

でした。ごちそうさま。
  
Posted by yatsute2006 at 17:00 │食育 

2022年06月27日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.27　肉サラダ

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今日の給食は・・・

胚芽米ごはん
トマトと卵のスープ（鶏モモ・玉ねぎ・トマト・オクラ・卵）
肉サラダ
じゃがバター
とうもろこし

でした。

今日は、とうもろこしむき　と　バター作りをしました。
夏見台の食育は「参加型」。
みんな、いつもよりもすごい勢いで食べていました。

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今日のおやつは・・・

牛乳
あんずジャムのケーキ

でした。ごちそうさま。
  
Posted by yatsute2006 at 15:27 │食育 

夏見台幼稚園・保育園ビデオニュース　2022年6月号その8「正課の体育」



夏見台幼稚園・保育園（千葉県船橋市）の日常をビデオで紹介！ 午前中に行われる、トレポンテ・スポーツクラブによる正課の体育の様子です。
  
Posted by yatsute2006 at 10:00 │ビデオニュース 

2022年06月24日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.24　鶏のフレーク焼き

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今日の給食は・・・

胚芽米ごはん
みそ汁（玉ねぎ・わかめ・小松菜）
鶏のフレーク焼き
ブロッコリーサラダ

でした。

今日は子ども達に大人気メニューの鶏のフレーク焼きでした。（職員にも人気！）
鶏もも肉をマヨネーズとパルメザンチーズと塩で下味をつけ
粉々にした無糖のコーンフレークとパン粉をまぶしてオーブンで焼きます。

下味にマヨネーズを入れていることで　肉が柔らかくジューシーな食感になります。
表面にあるカリカリのコーンフレークと肉汁溢れるやわらかいお肉のダブル食感が美味しさをひきたたせてくれます。

Instagramにレシピを公開しているので、ぜひ作ってみてくださいね。

※鶏のフレーク焼きをやる注意点※
　無糖　のコーンフレークを使ってください。
　甘味のついたコーンフレークでやると味の邪魔をして美味しく仕上がらないのでそこだけ注意してください。

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今日のおやつは・・・

牛乳
ココアマーブル蒸しパン

でした。ごちそうさま。
  
Posted by yatsute2006 at 19:30 │食育 

2022年06月23日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.23　マグロの塩こうじ焼き

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今日の給食は・・・

ジャージャー麵
マグロの塩こうじ焼き
ビーンズサラダ
果物

でした。

暑くなってきた夏の季節限定のジャージャー麺。
今年度初めて　提供しました！
昆布とかつお節で丁寧にダシをとり　醤油と塩で味付けた汁に
ひき肉・玉ねぎ・大豆をみそ・みりん・しょうゆで甘辛く味付けた具をのせています。

子ども達が大好きなメニューの一つです＾＾

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今日のおやつは・・・

牛乳
きなこ団子

でした。ごちそうさま。  
Posted by yatsute2006 at 16:37 │食育 

夏見台幼稚園・保育園ビデオニュース　2022年6月号その7「帰りの会のようす」



夏見台幼稚園・保育園（千葉県船橋市）の日常をビデオで紹介！ ある日の帰りの会をのぞいてみました…
  
Posted by yatsute2006 at 11:34 │ビデオニュース 

2022年06月22日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2022.6.22　鶏レバーの変わりソース和え

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今日の給食は・・・

胚芽米ごはん
みそ汁（エノキ・わかめ・長ネギ）
鶏レバーの変わりソース和え
磯香和え
果物

でした。

鶏レバーの変わりソース和えのソースは、ケチャップ・中濃ソース・本みりん・赤みそ・すりおろしたごま　
を煮立たせてとろみをつけた甘辛ケチャップ味です。
このソースに、カラっと揚げたレバーとじゃがいもを絡ませたら完成！
大人気メニューのひとつです。
Instagramに詳しいレシピを公開しているので、是非ご覧になってみてくださいね。

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今日のおやつは・・・

麦茶
ゆかりおにぎり

でした。ごちそうさま。
  
Posted by yatsute2006 at 19:30 │食育 
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