今日の夏見台幼稚園・保育園

2024年07月31日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2024.7.31　まぐろのノルウェー風

今日の給食は・・・

ふりかけごはん
わかめの味噌汁
まぐろのノルウェー風
塩もみ
果物

でした。

まぐろのノルウェー風とは、角切りにしたメカジキを塩と酒で下味をつけ
片栗粉をまぶして揚げ、ケチャップ味（ケチャップ・みりん蜜・ソース・ごま）で味付けたものです。

お魚の臭みは全くなく、苦手な子でも美味しい！と食べられる一品です。
お弁当にもおすすめです！

今日のおやつは・・・

麦茶
焼きそば

でした。ごちそうさまでした。

Posted by yatsute2006 at 15:16 │食育

2024年07月30日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2024.7.30　夏野菜カレー

今日の給食は・・・

夏野菜カレー
渦巻き麩のすまし汁
コールスローサラダ
果物

でした。

夏野菜カレーライスには、いつもの野菜（人参・じゃがいも・玉ねぎ）にプラスして
かぼちゃとなすが入った野菜たっぷりのカレーライスです。

かぼちゃが入って甘味が増したカレーは、とっても美味しいです。
ご家庭では、素揚げしていれてみるのもいいかもしれませんね♪

今日のおやつは・・・

麦茶
五平餅

でした。ごちそうさまでした。

Posted by yatsute2006 at 19:30 │食育

2024年07月29日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2024.7.29　タンドリーチキン

今日の給食は・・・

胚芽米ごはん
野菜スープ
タンドリーチキン

トマトのサラダ

でした。

タンドリーチキンは、インド料理のひとつです。
夏バテで食欲がない時には、カレー粉などのスパイスを使った料理がおすすめです！
前日の夜か当日の朝など、時間に余裕がある時に調味液につけておけば、あとはオーブンに任せて焼くだけです。
しっかりとした味付けなので、お弁当の具にもむいています。

そんなタンドリーチキンは、とっても柔らかく　食べやすい一品です。
インスタグラムにレシピがのっているのでぜひつくってみてください。

今日のおやつは・・・

牛乳
かぼちゃ蒸しパン

でした。ごちそうさまでした。

Posted by yatsute2006 at 18:06 │食育

夏見台幼稚園・保育園ビデオニュース　2024年7月号その9「解説：『甘え』のポジティブな面について」

「甘やかし」と「甘えさせる」ことの違いとは何か。甘えることで子どもはエネルギー補給をしているというカウンセラーの言葉を紹介します。

Posted by yatsute2006 at 12:43 │ビデオニュース | 幼児教育解説

2024年07月26日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2024.7.26　ズッキーニと豚の炒め物

今日の給食は・・・

ひじきごはん
厚揚げのみそ汁
ズッキーニと豚の炒め物（インスタグラムでは豚肉ときゅうりの炒め物）
じゃがバター

でした。

ズッキーニと豚の炒め物は、きゅうりと豚肉の炒め物のレシピからズッキーニに変更したものです。
ズッキーニは今が旬でスーパーでもよく見られるようになりましたね！
きゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間で火を通すとナスのような食感、じっくり炒めると甘味がアップします！

豚肉に　すりおろしにんにくと塩・醤油・酒・煮切りみりんで下味をつけて一緒に炒めます。
塩ベースの味つけでさっぱりと食べられるので、夏にぴったりな献立です♪

今日のおやつは・・・

麦茶
もちもちチーズパン

でした。ごちそうさまでした。

Posted by yatsute2006 at 18:14 │食育

2024年07月25日

今日の給食（夏見台幼稚園・保育園）2024.7.25　さんが焼き

今日の給食は・・・

肉そうめん
サンガ焼き
ABCマカロニサラダ
果物

でした。

ABCマカロニサラダとは、小さいアルファベットの形のマカロニを入れたサラダです。
子ども達から絶大な人気を誇るABCスープもこのマカロニが入っています。
このマカロニが入ることによって野菜を食べてくれる子が多いです。
そんな神アイテムを今日はサラダに入れてみました。
普通のマカロニより小さいので乳児さんでも食べやすそうでした！
カルディなどで売っているので、スープやサラダに入れてみるのをお勧めします！