今日は「ハロウィン」がテーマのお楽しみ給食でした!!
メニューは…
・おばけごはん
・麦茶
・かぼちゃコロッケ
・ハロウィンサラダ
・大学芋
でした。
おばけごはんは、ごはんをお化けの形にして、海苔の佃煮で目をかきました。
かぼちゃコロッケには、かぼちゃとひき肉をスキムミルク、塩コショウ、バターで味付けしてまん丸の形にしました。
素材の甘みがしっかり感じられる美味しいコロッケになり、子ども達からも好評でした。
ハロウィンサラダは、紫キャベツと人参でハロウィン感を演出しました。
大学芋は、絡める蜜も手作りで作りました。甘くて美味しく子ども達から好評でした☆
