今日の給食は…
ハヤシライス
牛乳
白菜とリンゴのサラダ
でした。
今日のおやつ（保育園と幼稚園Ｂコース、Ａコース預かり保育）は、
マーブルクッキー
でした。
実は今回のおやつは白砂糖を使っていません！
てんさい糖です！
ついに、おやつからも白砂糖を使わずにいけそうです。
そうなると夏見台幼稚園・保育園の給食から白砂糖がなくなるわけです。
（サラダに出る缶みかん、ジャム、市販のヨーグルトには白砂糖がはいっていますが…）
ミネラル成分を精製してしまった白砂糖は、
体内でエネルギー化する際、血中のカルシウムを必要とします。
カルシウムには沈静作用があります。
キレやすく、勉強に集中できない子どもの生活習慣として
甘いものを過剰摂取しているということを本で読んだことがあります。
（近いうちに整理してニュースレターに書きます）
確かにお値段は白砂糖の方が格段に安いです。
しかしてんさい糖で作られたマイルドな甘さのお菓子に慣れてほしいと思います。
生活習慣は幼児期からです。
