今日の給食は・・・
カレーライス
すまし汁（玉ねぎ・人参・麩・小松菜）
もやしのさっぱり和え
果物
でした。
もやしの中華和えは、もやし・小松菜・人参・しらすが入っています。
酢をきかせた中華ドレッシングで和えているのでカレーライスなどこってりとした主食に合う副菜です。
しらすは、骨を含む体全体を丸ごと食べられるので、カルシウムをたくさん摂取できる食材です。
油分が少なくあっさりとした味わいで、癖がなくて食べやすいのも特徴的です。
今日のようにサラダやおにぎりの具でも合い、手軽に栄養強化できる食品で重宝しています♪
今日のおやつは・・・
麦茶
わかめおにぎり
でした。ごちそうさま！
