今日の給食は・・・
サツマイモごはん
あおさの味噌汁（あおさ・豆腐・あさつき）
鮭の塩こうじ焼き
ひじきの炒り煮
でした。
さつま芋ごはんには、手作りのごま塩をふりかけていただきます。
このごま塩は、黒ゴマと塩と少量の水を炒って作る簡単な方法です。
そうすることで黒ゴマ全体に塩がコーティングされて少ない塩でも
十分に塩味をかんじることができます。
市販のものは使い切れなかったりするので、必要な時に必要な分だけ作れるので便利ですよ。
下記に 黒ゴマレシピ を記載します。
・黒ゴマ 大さじ３（18g）
・塩 小さじ１（6g）
・水 小さじ2
�｜羃个嚢�ゴマを炒る。
��塩を入れた後、水を入れて胡麻が白っぽくなるまで炒ったらできあがり
今日のおやつは・・・
牛乳
きなこマカロニ
でした。ごちそうさま。
