今日の給食は・・・
グリーンピースごはん春キャベツのスープ
煮込みハンバーグそら豆とお芋のサラダ
でした。
今日は、「グリーンピース」と「そら豆」のさやむきをしました。
見比べ と 触り比べ と 食べ比べができるように同じ日の提供にしました。
調理前の食べ物の状態を知って実際に触れることで、「食べてみたい!」という意欲につながります。
お家でもキノコを裂いたり、レタスをちぎったりと野菜の簡単な下処理をお願いしてみましょう♪
簡単な下処理は、手軽にできる食育です。
野菜嫌いな子には食べるところまで強要はせず、
まずは触るところからスタートして意欲を引きだしてみるといいかもしれません^^
今日のおやつは・・・
麦茶
しらすおにぎりでした。ごちそうさま。
Posted by yatsute2006 at 15:06│
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食育