今日の給食は・・・
味噌ラーメン鶏の塩焼き
カリフラワーサラダ果物
でした。
園で出すうどんやラーメンは、とっても具沢山!
麺類の献立では、たんぱく質源になる肉や魚、体の調子を整える野菜の摂取量が下がりがちなので
「麺類は、具沢山!」にして作っています。
温かいラーメンなどの麺類は、冬によく食べたくなりますよね。
1日の中で、朝がパン、昼はラーメン、夜はパスタ…など主菜の小麦製品が続くと胃腸に負担をかけてしまいます。
それが連日になると、腸内環境が乱れていき
体調を崩しやすくなったりと免疫機能が下がって全身の不調を招いてしまいます。
昼は麺だったから 朝はおにぎりにしよう!夜はごはんにしよう!など
献立作りの参考にしてみてください^^
今日のおやつは・・・
麦茶
ゆかりおにぎり
でした。ごちそうさまでした。
Posted by yatsute2006 at 16:35│
│
食育