今日の給食は・・・
胚芽米ごはん
ふわふわスープ(卵・キャベツ・人参)
鉄板焼き粉吹き芋
でした。
鉄板焼きは、たっぷりの野菜とお肉が美味しく食べられる料理です。
豚肉をしょうがと醤油で下味をつけ、別で炒めたピーマンと人参
そこにケチャップとソース、みりんで甘みをだしています。
ピーマンは、別で炒めておくのがポイント!
そうすることで油がなじんで、きれいなツヤと色濃く仕上がります。
甘いケチャップ味は食べやすい味付けです^^
今日のおやつは・・・
牛乳
キャロットケーキでした。ごちそうさまでした。
Posted by yatsute2006 at 15:14│
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食育