今日の給食は…
でした。
サバのカレー竜田揚げは、サクッとスパイシーで食欲そそるカレー味が夏にぴったりの一品。
魚嫌いなお子さんにも食べてもらえるお魚料理です。
魚は、時間をかけてしっかりと下処理をすることで臭みがとれてこどもも食べやすくなります。
付け合わせには、蒸したかぼちゃ・人参・ブロッコリー・とうもろこしなどはいかがでしょうか。
青魚に多く含まれるDHAやEPAは酸化しやすいので、体内で酸化しないようにこれらの緑黄色野菜と一緒に食べると栄養がうまくとれます。
こちらのレシピは、Instagramに公開されているのでよろしければご覧ください。
魚嫌いなお子さんにも食べてもらえるお魚料理です。
魚は、時間をかけてしっかりと下処理をすることで臭みがとれてこどもも食べやすくなります。
付け合わせには、蒸したかぼちゃ・人参・ブロッコリー・とうもろこしなどはいかがでしょうか。
青魚に多く含まれるDHAやEPAは酸化しやすいので、体内で酸化しないようにこれらの緑黄色野菜と一緒に食べると栄養がうまくとれます。
こちらのレシピは、Instagramに公開されているのでよろしければご覧ください。
でした。ごちそうさま！
