今日の給食は…
でした。
きのこのハヤシライスには、マッシュルーム、しめじ、まいたけの3種類のきのこを入れています♪
きのこは、えのき、しめじ、えりんぎ、しいたけ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームと様々種類がありますね。
それぞれに詰まっている栄養が違うので、きのこといっても1つに絞らず様々な種類を挑戦してみてください。
その日に使い切れなかったきのこは、食べやすい大きさにして生のまま冷凍しておきましょう。
サッと汁物の具等で使えますし、冷凍するとうま味成分が増します♪
刻んで、水に触れる面を多くすれば、さらにうま味がアップします！
きのこは、えのき、しめじ、えりんぎ、しいたけ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームと様々種類がありますね。
それぞれに詰まっている栄養が違うので、きのこといっても1つに絞らず様々な種類を挑戦してみてください。
その日に使い切れなかったきのこは、食べやすい大きさにして生のまま冷凍しておきましょう。
サッと汁物の具等で使えますし、冷凍するとうま味成分が増します♪
刻んで、水に触れる面を多くすれば、さらにうま味がアップします！
今日のおやつ（保育園と幼稚園Ｂコース、Ａコース預かり保育）は、
・ヨーグルト
・クラッカー
・クラッカー
でした。ごちそうさま！
